- Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα και οι υπερδυνάμεις τους
- Οφέλη για την καρδιά και τα κόκαλα
- Η ιδανική στιγμή για να τις καταναλώσετε
- Άλλοι αποξηραμένοι καρποί που αξίζουν προσοχής
Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα και οι υπερδυνάμεις τους
Η διατροφή είναι η βάση της καλής υγείας, αυτό δεν είναι μυστικό. Αλλά, ήξερες ότι υπάρχουν τρόφιμα που είναι σαν υπερήρωες για τον οργανισμό μας; Ένα από αυτά είναι τα αποξηραμένα βερίκοκα. Αυτά τα μικρά αποξηραμένα φρούτα δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά είναι επίσης γεμάτα με περισσότερες από 15 βιταμίνες και μέταλλα. Είναι σαν κάθε αποξηραμένο βερίκοκο να έχει το δικό του οπλοστάσιο θρεπτικών συστατικών! Επιπλέον, η συγκέντρωσή τους σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά τα καθιστά τέλειους συμμάχους για την καρδιοαγγειακή υγεία.
Μια μελέτη του Καθολικού Πανεπιστημίου του Σαντιάγκο ντε Γουαγιακίλ τονίζει ότι τα αποξηραμένα βερίκοκα συγκεντρώνουν τις ιδιότητες των φρέσκων, πολλαπλασιάζοντάς τες πολλές φορές. Έτσι, αν νόμιζες ότι ήταν απλώς ένα σνακ, σκέψου το ξανά. Μασάς υγεία σε κάθε μπουκιά.
Οφέλη για την καρδιά και τα κόκαλα
Τα οφέλη των αποξηραμένων δαμάσκηνων δεν σταματούν εκεί. Σύμφωνα με την Αμερικανική Εταιρεία Διατροφής, η καθημερινή κατανάλωσή τους μπορεί να είναι ένας σπουδαίος σύμμαχος για την καρδιοαγγειακή υγεία, ειδικά στους ηλικιωμένους. Ήξερες ότι μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση των επιπέδων χοληστερόλης HDL; Αυτό σημαίνει ότι δεν φροντίζεις μόνο την καρδιά σου, αλλά κάνεις και τη χοληστερόλη σου να νιώθει πιο ευτυχισμένη. Και για τις γυναίκες στην εμμηνόπαυση, η Janhavi Damani έχει διαπιστώσει ότι η κατανάλωση από έξι έως δώδεκα αποξηραμένων δαμάσκηνων την ημέρα θα μπορούσε να είναι το κλειδί για τη διατήρηση της οστικής μάζας. Έτσι, ξέρεις τι να κάνεις, να δαγκώνεις αυτά τα δαμάσκηνα!
Η ιδανική στιγμή για να τις καταναλώσετε
Τώρα λοιπόν, η ερώτηση που όλοι κάνουν: πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να απολαύσετε αυτές τις θαυμάσιες γεύσεις; Αν πάσχετε από δυσκοιλιότητα, η απάντηση είναι σαφής: μια χούφτα αποξηραμένων δαμάσκηνων το πρωί, πριν από το πρωινό. Φανταστείτε να ξυπνάτε και να δίνετε στο έντερό σας μια αγκαλιά από δαμάσκηνα. Ακούγεται ωραία, σωστά;
Επιπλέον, αν θέλετε να δοκιμάσετε την επίδραση των αποξηραμένων δαμάσκηνων, μπορείτε να δοκιμάσετε διάφορους τρόπους για να τα συμπεριλάβετε στη διατροφή σας. Από το να τα προσθέσετε στα πρωινά δημητριακά σας μέχρι να τα χρησιμοποιήσετε σε σαλάτες ή ως μέρος ενός νόστιμου επιδορπίου.
Άλλοι αποξηραμένοι καρποί που αξίζουν προσοχής
Όχι μόνο οι σταφίδες είναι αστέρια στον κόσμο των αποξηραμένων φρούτων. Υπάρχει ένα σύμπαν επιλογών που μπορείς να εξερευνήσεις. Πώς σου φαίνονται οι σύκοι, οι σταφίδες ή οι βερικοκιές; Κάθε μία έχει τη δική της γκάμα διατροφικών ωφελειών. Η συμπερίληψη αυτών των φρούτων στη διατροφή σου δεν θα κάνει μόνο τα γεύματά σου πιο ενδιαφέροντα, αλλά θα συμβάλει και σε μια ισορροπημένη και ποικιλόμορφη διατροφή.
Έτσι, την επόμενη φορά που θα δεις μια σακούλα σταφίδων στο σούπερ μάρκετ, μην διστάσεις να την πάρεις μαζί σου. Η καρδιά σου, τα οστά σου και το έντερό σου θα σε ευγνωμονούν. Και ποιος ξέρει! Ίσως να γίνεις και ειδικός σε συνταγές με σταφίδες. Είσαι έτοιμος;
Εγγραφείτε στο δωρεάν εβδομαδιαίο ωροσκόπιο
Αιγόκερως Δίδυμοι Ζυγός Ιχθείς Καρκίνος Κριός Λέων Παρθένος Σκορπιός Ταύρος Τοξότης Υδροχόος