Μια Αργεντινή ηθοποιός ονόματι Αγκουστίνα Τσέρι, γνωστή για τη δέσμευσή της σε μια υγιεινή διατροφή, έκανε μια απροσδόκητη στροφή στη διατροφή της. Μετά από 16 χρόνια χορτοφαγίας, αποφάσισε να επιστρέψει στην κατανάλωση κρέατος κατά τη διάρκεια της τέταρτης εγκυμοσύνης της.
Σε μια ειλικρινή συζήτηση με τους ακολούθους της στα κοινωνικά δίκτυα, η Τσέρι παραδέχθηκε ότι η ανάγκη να ενσωματώσει κρέας προέκυψε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης του γιου της, Μπόνο.
Μπορείς να φανταστείς την έκπληξη των θαυμαστών της; Σχεδόν σαν να εμφανίστηκε ένα μονόκερος στην οθόνη!
Η Τσέρι μοιράστηκε ότι η τρέχουσα προσέγγισή της βασίζεται σε μια ισορροπημένη διατροφή. Όταν ρωτήθηκε για την λαμπερή εμφάνισή της, δεν δίστασε να τονίσει ότι το κλειδί είναι να τρώει ποικιλία.
Και πόσο δίκιο έχει! Η διατήρηση μιας ισορροπίας είναι θεμελιώδης, αλλά τι συμβαίνει όταν κάποιος αποφασίσει να κάνει μια τόσο ριζική αλλαγή στη διατροφή του;
Η επιστροφή στο κρέας: μια πρόκληση για το σώμα
Cuando un vegetariano o vegano regresa a una dieta que incluye carne, el cuerpo puede enfrentar ciertos desafíos.
Σύμφωνα με τη διατροφολόγο Nadia Hrycyk, ο οργανισμός έχει την ικανότητα να προσαρμόζεται, αν και η πέψη του κρέατος απαιτεί περισσότερη εργασία.
Είναι σαν το στομάχι σου να πρέπει να παρακολουθήσει ένα εντατικό μάθημα "Πώς να χωνέψεις κρέας 101"!
Η Hrycyk προτείνει να ξεκινήσεις με μικρές μερίδες. Φαντάσου ότι το σώμα σου είναι σαν ένα παιδί που δοκιμάζει μπρόκολο για πρώτη φορά; Πρέπει να προχωρήσεις αργά.
Τα λευκά κρέατα, που είναι πιο εύπεπτα, θα μπορούσαν να είναι μια καλή αφετηρία. Έτσι, αν αποφασίσεις να ακολουθήσεις τα βήματα της Agustina Cherri, ετοιμάσου να ζήσεις μια νέα γεύση!
Πώς να εντάξεις τη βρώμη στη διατροφή σου για να αποκτήσεις μυϊκή μάζα
Λαχανικά: ο αναγκαίος σύμμαχος
Κάποιος θα μπορούσε να σκεφτεί ότι όταν επιστρέφεις στην κατανάλωση κρέατος, πρέπει να ξεχάσεις τα λαχανικά. Μεγάλο λάθος!
Η Nadia Hrycyk τονίζει ότι το μισό του πιάτου σου πρέπει να αποτελείται από λαχανικά.
Αυτό όχι μόνο παρέχει βασικά θρεπτικά συστατικά, αλλά βοηθά επίσης να ισορροπήσει την πρωτεΐνη του κρέατος.
Έτσι, αν σκέφτεσαι ένα πιάτο κρέατος χωρίς λαχανικά, είναι όπως μια συναυλία ροκ χωρίς κιθάρα!
Θυμήσου ότι μια ισορροπημένη διατροφή μεταφράζεται σε ευεξία. Μην ξεχνάς να περιλαμβάνεις ολικής αλέσεως υδατάνθρακες στη διατροφή σου, πάντα αντί για επεξεργασμένα αλεύρια.
Αναρωτήθηκες ποτέ πώς μπορείς να βελτιώσεις τη διατροφή σου χωρίς να χάσεις την αγάπη σου για τα ζυμαρικά; Εδώ είναι το κλειδί!
Ποιες είναι οι θεμελιώδεις θρεπτικές ουσίες για τη διατροφή μας
Πρωτεΐνες: η μηχανή του σώματός μας
Οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες. Χρησιμεύουν για την αποκατάσταση και παραγωγή νέων κυττάρων.
Οι πρωτεΐνες διασπώνται σε αμινοξέα, αυτούς τους μικρούς ήρωες που βοηθούν το σώμα μας να λειτουργεί.
Οι πηγές πρωτεΐνης είναι ποικίλες: από κρέατα μέχρι όσπρια. Κάθε επιλογή έχει τη δική της διατροφική αξία, και είναι ζωτικής σημασίας να βρείτε μια ισορροπία.
Πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι το άπαχο κόκκινο κρέας, όταν καταναλώνεται με μέτρο, είναι μια εξαιρετική πηγή σιδήρου και βιταμίνης B12. Αλλά, όπως πάντα, η μέτρηση είναι το κλειδί.
Μην αρχίσεις να τρως κρέας σαν να είσαι ένας πεινασμένος δεινόσαυρος!
Έτσι, αν σκέφτεσαι μια αλλαγή στη διατροφή σου όπως αυτή της Αγουστίνης Τσέρι, κάνε το προσεκτικά.
Άκου το σώμα σου και, πάνω απ' όλα, απόλαυσε την ποικιλία! Η διατροφή είναι ένα ταξίδι, όχι ένας προορισμός.
Τι θα έλεγες να το κάνεις διασκεδαστικό και πολύχρωμο; Το πιάτο σου θα σε ευγνωμονεί!