Η κατανάλωση φρέσκας αχλαδιάς είναι το κλειδί για την πεπτική και καρδιοαγγειακή σας υγεία

- 4 αχλάδια, ένα ανά άτομο

- Ζάχαρη, μέλι ή σιρόπι κατά προτίμηση

- Ένα άγγιγμα κανέλας ή μπαχαρικών της επιλογής σας

- Παγωτό (βανίλια ή κρέμα είναι ιδανικές επιλογές)

Οδηγίες:

1. Προθερμάνετε τον φούρνο σε μέτρια θερμοκρασία (180°C).
2. Πλύνετε τα αχλάδια και κόψτε τα στη μέση, αφαιρώντας τα σπόρια.
3. Τοποθετήστε τα αχλάδια σε ένα ταψί, προσθέστε λίγο ζάχαρη, μέλι ή σιρόπι και πασπαλίστε με κανέλα.
4. Ψήστε για περίπου 30 λεπτά, ή μέχρι να μαλακώσουν.
5. Σερβίρετε ζεστά, συνοδευόμενα με παγωτό.

Αυτό το επιδόρπιο είναι όχι μόνο νόστιμο, αλλά εκμεταλλεύεται επίσης στο έπακρο τις θρεπτικές ιδιότητες της αχλάδας. Διατηρήστε τα ψητά αχλάδια στο ψυγείο για έως 3 ημέρες, πάντα σε αεροστεγές δοχείο, και προσθέστε το παγωτό ακριβώς τη στιγμή της σερβιρίσματος για να διατηρήσετε την κρεμώδη υφή του.

Απολαύστε αυτήν την εκλεκτή και υγιεινή λιχουδιά!