Πίνακας περιεχομένων
- Πώς να δημιουργήσετε υγιεινές διατροφικές συνήθειες στα παιδιά
- Πώς επηρεάζει τα παιδιά η διαφήμιση πρόχειρου φαγητού
- Υγιεινές εναλλακτικές για λιχουδιές και αγαπημένα φαγητά
- Σχέδιο για τη μείωση της κατανάλωσης πρόχειρου φαγητού στο σπίτι
- Πώς να θέτετε όρια χωρίς να δημιουργείτε άγχος γύρω από το φαγητό
- Σωματική δραστηριότητα, ξεκούραση και παιδική ευεξία
Ακολουθήστε την Patricia Alegsa στο Pinterest!
Η διαφήμιση ανθυγιεινών τροφίμων εμφανίζεται σε βίντεο, παιχνίδια, κοινωνικά δίκτυα, συσκευασίες και ακόμη και σε περιεχόμενο που δημιουργούν influencers. Τα παιδιά εκτίθενται σε αυτά τα μηνύματα από πολύ μικρή ηλικία, συχνά χωρίς να αναγνωρίζουν ότι κάποιος προσπαθεί να τους πουλήσει ένα προϊόν.
Ως μητέρα, πατέρας ή φροντιστής, μπορείτε να τα βοηθήσετε να αναπτύξουν κριτική σκέψη και μια πιο ισορροπημένη σχέση με το φαγητό. Δεν χρειάζεται να μετατρέψετε κάθε γεύμα σε μάχη ούτε να απαγορεύσετε όλα τα γλυκά. Το κλειδί είναι η εκπαίδευση, η στήριξη και η δημιουργία ενός καθημερινού περιβάλλοντος που διευκολύνει καλύτερες επιλογές.
Οι συνήθειες που μαθαίνονται στην παιδική ηλικία μπορούν να διατηρηθούν για πολλά χρόνια. Γι’ αυτό είναι καλό να ξεκινάτε νωρίς, αλλά χωρίς εμμονές. Η υγιεινή διατροφή περιλαμβάνει επίσης την απόλαυση, το μοίρασμα και την αποδοχή ότι κανένα μεμονωμένο τρόφιμο δεν καθορίζει την υγεία ενός ανθρώπου.
Μια χρήσιμη στρατηγική είναι να εμπλέκετε τα παιδιά στην επιλογή και την προετοιμασία των τροφίμων. Όταν συμμετέχουν, νιώθουν περιέργεια και αναπτύσσουν μια πιο στενή σχέση με ό,τι τρώνε.
Μπορείτε να τους ζητήσετε να διαλέξουν ένα φρούτο στην αγορά, να πλύνουν λαχανικά, να ανακατέψουν υλικά ή να φτιάξουν το δικό τους πιάτο. Η δραστηριότητα πρέπει να προσαρμόζεται στην ηλικία τους και να γίνεται με επίβλεψη.
Το οικογενειακό παράδειγμα έχει επίσης τεράστια βαρύτητα. Τα παιδιά παρατηρούν ό,τι κάνετε, ακόμη κι όταν φαίνεται πως δεν δίνουν προσοχή. Αν σας βλέπουν να απολαμβάνετε μια σαλάτα, να πίνετε νερό ή να δοκιμάζετε νέες τροφές, θα λάβουν ένα πιο πειστικό μήνυμα από οποιοδήποτε κήρυγμα.
Αυτό δεν απαιτεί να τρώτε «τέλεια». Μπορείτε να τους δείξετε την ισορροπία. Για παράδειγμα, να απολαύσετε πίτσα μια μέρα και να ετοιμάσετε ένα σπιτικό γεύμα την επόμενη, χωρίς να μιλάτε για ενοχές ή τιμωρίες.
Οι καμπάνιες που απευθύνονται σε παιδιά χρησιμοποιούν έντονα χρώματα, γνωστούς χαρακτήρες, δώρα, πιασάρικη μουσική και υποσχέσεις διασκέδασης. Συνδέουν επίσης ορισμένα προϊόντα με τη δημοφιλία, την περιπέτεια ή την ευτυχία.
Για ένα μικρό παιδί, μπορεί να είναι δύσκολο να διακρίνει την ψυχαγωγία από τη διαφήμιση. Αντί να περιορίζεστε στο να λέτε «αυτό είναι κακό», βοηθήστε το να παρατηρήσει το μήνυμα με απλές ερωτήσεις:
Ο στόχος δεν είναι να τα φοβίσετε, αλλά να τα διδάξετε να σκέφτονται κριτικά. Εξηγήστε τους ότι οι διαφημίσεις επιδιώκουν να δημιουργήσουν την επιθυμία για αγορά. Δεν σχεδιάζονται απαραίτητα για να τα βοηθήσουν να επιλέξουν αυτό που τα ωφελεί περισσότερο.
Μπορείτε επίσης να διευκρινίσετε ότι οι διαφημιστικές εικόνες συνήθως προετοιμάζονται πολύ προσεκτικά. Το φαγητό μπορεί να φαίνεται μεγαλύτερο, πιο λαμπερό ή πιο ελκυστικό από ό,τι είναι στην πραγματικότητα.
Δεν χρειάζεται να εξαλείψετε όλα τα «διασκεδαστικά φαγητά». Μια αυστηρή απαγόρευση μπορεί να αυξήσει την περιέργεια, να δημιουργήσει συγκρούσεις ή να κάνει ορισμένα τρόφιμα να φαίνονται ακόμη πιο επιθυμητά.
Η πρόταση είναι να προσφέρετε ευχάριστες εναλλακτικές χωρίς να τις παρουσιάζετε ως τιμωρία. Μπορείτε να ετοιμάσετε σπιτικές πίτσες με φρέσκα υλικά, γιαούρτι με φρούτα, ποπ κορν φτιαγμένο στο σπίτι, σουβλάκια φρούτων ή φυσικά παγωτά.
Μπορείτε ακόμη να οργανώσετε μια μικρή οικογενειακή δοκιμή γεύσεων. Δοκιμάστε δύο ή τρεις επιλογές και αφήστε κάθε παιδί να περιγράψει τη γεύση, το άρωμα και την υφή. Έτσι, το φαγητό γίνεται μια εμπειρία ανακάλυψης και όχι ένας κατάλογος υποχρεώσεων.
Για να γνωρίσετε έναν ευέλικτο και ποικίλο τρόπο διατροφής, ίσως σας ενδιαφέρει επίσης να διαβάσετε πώς να εφαρμόσετε τη μεσογειακή διατροφή και να λύσετε τις πιο συνηθισμένες απορίες.
1. Μιλήστε φυσικά για τη διαφήμιση
Εξηγήστε τους ότι οι διαφημίσεις θέλουν να πουλήσουν προϊόντα και, γι’ αυτόν τον λόγο, προσπαθούν να προκαλέσουν συναισθήματα. Κρατήστε τις συζητήσεις σύντομες και προσαρμοσμένες στην ηλικία τους. Δεν χρειάζεται να κάνετε διάλεξη κάθε φορά που εμφανίζεται μια λιχουδιά στην οθόνη.
Μπορείτε να αξιοποιήσετε καθημερινές περιστάσεις. Αν ένας χαρακτήρας προωθεί ένα ζαχαρούχο ρόφημα, ρωτήστε ποιες άλλες επιλογές θα μπορούσαν να κάνουν για να συνοδεύσουν το φαγητό. Ακούστε πρώτα την απάντησή τους και αποφύγετε να τη χλευάσετε.
2. Οργανώστε το οικογενειακό περιβάλλον
Τα παιδιά συνήθως τρώνε ό,τι έχουν εύκολα διαθέσιμο. Τοποθετήστε πλυμένα φρούτα, νερό και απλές επιλογές σε εμφανή σημεία. Κρατήστε τα προϊόντα για περιστασιακή κατανάλωση μακριά από το οπτικό τους πεδίο και αποφύγετε να τα αποθηκεύετε σε μεγάλες ποσότητες.
Ο λογικός περιορισμός του χρόνου μπροστά στις οθόνες μειώνει επίσης την έκθεση στη διαφήμιση. Όποτε είναι δυνατό, επιλέξτε πλατφόρμες χωρίς διαφημίσεις και ελέγξτε ποιους influencers ή κανάλια ακολουθούν τα παιδιά σας.
Μην ξεχνάτε να εξετάζετε τη διατροφή συνολικά. Αν θέλετε να εμβαθύνετε, αυτό το άρθρο εξηγεί γιατί οι φυτικές ίνες είναι σημαντικές για το μικροβίωμα και πώς να αυξήσετε την κατανάλωσή τους.
3. Διδάξτε τους να διαβάζουν τις συσκευασίες
Με τα μεγαλύτερα παιδιά μπορείτε να συγκρίνετε ετικέτες χωρίς να μετατρέψετε τη δραστηριότητα σε εμμονή. Παρατηρήστε μαζί τον κατάλογο των συστατικών, το μέγεθος της μερίδας και την ποσότητα σακχάρων, νατρίου ή κορεσμένων λιπαρών.
Αποφύγετε να ταξινομείτε τα τρόφιμα ως «καλά» ή «κακά» με απόλυτο τρόπο. Είναι πιο χρήσιμο να μιλάτε για καθημερινά τρόφιμα και τρόφιμα για περιστασιακή κατανάλωση. Αυτό μειώνει τις ενοχές και ευνοεί μια πιο ήρεμη σχέση με το φαγητό.
4. Προσφέρετε περιορισμένες επιλογές
Μια υπερβολικά ανοιχτή ερώτηση μπορεί να δυσκολέψει την ώρα του φαγητού. Αντίθετα, μπορείτε να προσφέρετε δύο λογικές εναλλακτικές: «Προτιμάς ένα μήλο ή μια μπανάνα;» ή «Θέλεις καρότο ή ντομάτα μαζί με το σάντουιτς σου;».
Με αυτόν τον τρόπο, το παιδί συμμετέχει και διατηρεί έναν βαθμό αυτονομίας, ενώ εσείς κρατάτε μια κατάλληλη δομή.
5. Στηρίξτε πιο υγιεινά σχολικά περιβάλλοντα
Οι οικογένειες μπορούν επίσης να ζητούν θρεπτικές επιλογές στις σχολικές τραπεζαρίες και στα κυλικεία. Είναι καλό να μιλάτε με τους εκπαιδευτικούς και τους υπεύθυνους του ιδρύματος με συνεργατική στάση και όχι κατηγορηματική.
Παράλληλα, μπορείτε να υποστηρίξετε μέτρα που περιορίζουν την παραπλανητική διαφήμιση προς τα παιδιά και προωθούν προγράμματα εκπαίδευσης στα μέσα επικοινωνίας. Η προστασία δεν εξαρτάται μόνο από την κάθε οικογένεια· απαιτεί επίσης υποστηρικτικά περιβάλλοντα.
Οι σκληρές απαγορεύσεις ή η χρήση του φαγητού ως επιβράβευση μπορούν να έχουν το αντίθετο αποτέλεσμα. Φράσεις όπως «αν φερθείς καλά, θα σου δώσω σοκολάτα» μετατρέπουν το γλυκό σε κάτι ιδιαίτερα πολύτιμο. Επίσης, δεν είναι καλό να αναγκάζετε το παιδί να τελειώσει όλο το πιάτο του, αν ήδη αναγνωρίζει ότι έχει χορτάσει.
Ο ρόλος σας είναι να προσφέρετε δομή, ποικιλία και λογικά ωράρια. Το παιδί μπορεί σταδιακά να μάθει να ακούει τα σήματα της πείνας και του κορεσμού του.
Αν μια μέρα καταναλώσει περισσότερες λιχουδιές από το συνηθισμένο, αποφύγετε τις επιπλήξεις. Επιστρέψτε στη ρουτίνα στο επόμενο γεύμα. Η υγιεινή διατροφή χτίζεται από όσα συμβαίνουν τις περισσότερες ημέρες, όχι από ένα μεμονωμένο κολατσιό ή μια γιορτή.
Είναι επίσης σημαντικό να εξετάσετε τη γλώσσα που χρησιμοποιείτε για το δικό σας σώμα. Αν σας ακούει να μιλάτε συνεχώς για δίαιτες, θερμίδες ή ενοχές, μπορεί να συνδέσει το φαγητό με το άγχος. Προσπαθήστε να μιλάτε για ενέργεια, δύναμη, συγκέντρωση, ανάπτυξη και ευεξία.
Η διατροφή αποτελεί μέρος μιας ευρύτερης φροντίδας. Η τακτική κίνηση, ο επαρκής ύπνος και οι στιγμές παιχνιδιού ευνοούν επίσης την παιδική ευεξία.
Δεν είναι απαραίτητο κάθε μορφή άσκησης να είναι ανταγωνιστική. Το περπάτημα, ο χορός, η ποδηλασία, το παιχνίδι με μια μπάλα ή η επίσκεψη σε μια πλατεία είναι έγκυροι τρόποι για να παραμένει το σώμα δραστήριο. Το σημαντικότερο είναι να βρεθεί μια δραστηριότητα που το παιδί απολαμβάνει και μπορεί να διατηρήσει.
Η ξεκούραση επηρεάζει επίσης τη διάθεση, την ενέργεια και τις καθημερινές επιλογές. Μια σταθερή βραδινή ρουτίνα και λιγότερες οθόνες πριν από τον ύπνο μπορούν να βοηθήσουν όλη την οικογένεια.
Το να προστατεύετε τα παιδιά σας από το πρόχειρο φαγητό δεν σημαίνει να ελέγχετε κάθε μπουκιά. Σημαίνει να τους δίνετε εργαλεία για να κατανοούν όσα βλέπουν, να αναγνωρίζουν όσα νιώθουν και να παίρνουν όλο και πιο συνειδητές αποφάσεις.
Αυτή είναι μια σταδιακή διαδικασία. Θα υπάρξουν γενέθλια, έξοδοι και χαοτικές ημέρες. Το σημαντικό είναι να επιστρέφετε σε ευγενικές οικογενειακές συνήθειες, χωρίς ενοχές και με συνέπεια. Αν παρατηρήσετε έντονη ανησυχία για το βάρος, περιορισμούς, επεισόδια υπερφαγίας ή επίμονες συγκρούσεις γύρω από το φαγητό, συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο ή έναν επαγγελματία εξειδικευμένο στην παιδική διατροφή.
Η ολιστική φροντίδα περιλαμβάνει επίσης τη διατήρηση ενός ενεργού νου και την πρόληψη προβλημάτων υγείας σε όλη τη διάρκεια της ζωής. Μπορείτε να διευρύνετε αυτή την οπτική με αυτές τις καθημερινές αλλαγές που μπορούν να βοηθήσουν στη φροντίδα του εγκεφάλου και στην πρόληψη του Αλτσχάιμερ.
Ως μητέρα, πατέρας ή φροντιστής, μπορείτε να τα βοηθήσετε να αναπτύξουν κριτική σκέψη και μια πιο ισορροπημένη σχέση με το φαγητό. Δεν χρειάζεται να μετατρέψετε κάθε γεύμα σε μάχη ούτε να απαγορεύσετε όλα τα γλυκά. Το κλειδί είναι η εκπαίδευση, η στήριξη και η δημιουργία ενός καθημερινού περιβάλλοντος που διευκολύνει καλύτερες επιλογές.
Οι συνήθειες που μαθαίνονται στην παιδική ηλικία μπορούν να διατηρηθούν για πολλά χρόνια. Γι’ αυτό είναι καλό να ξεκινάτε νωρίς, αλλά χωρίς εμμονές. Η υγιεινή διατροφή περιλαμβάνει επίσης την απόλαυση, το μοίρασμα και την αποδοχή ότι κανένα μεμονωμένο τρόφιμο δεν καθορίζει την υγεία ενός ανθρώπου.
Πώς να δημιουργήσετε υγιεινές διατροφικές συνήθειες στα παιδιά
Μια χρήσιμη στρατηγική είναι να εμπλέκετε τα παιδιά στην επιλογή και την προετοιμασία των τροφίμων. Όταν συμμετέχουν, νιώθουν περιέργεια και αναπτύσσουν μια πιο στενή σχέση με ό,τι τρώνε.
Μπορείτε να τους ζητήσετε να διαλέξουν ένα φρούτο στην αγορά, να πλύνουν λαχανικά, να ανακατέψουν υλικά ή να φτιάξουν το δικό τους πιάτο. Η δραστηριότητα πρέπει να προσαρμόζεται στην ηλικία τους και να γίνεται με επίβλεψη.
Το οικογενειακό παράδειγμα έχει επίσης τεράστια βαρύτητα. Τα παιδιά παρατηρούν ό,τι κάνετε, ακόμη κι όταν φαίνεται πως δεν δίνουν προσοχή. Αν σας βλέπουν να απολαμβάνετε μια σαλάτα, να πίνετε νερό ή να δοκιμάζετε νέες τροφές, θα λάβουν ένα πιο πειστικό μήνυμα από οποιοδήποτε κήρυγμα.
Αυτό δεν απαιτεί να τρώτε «τέλεια». Μπορείτε να τους δείξετε την ισορροπία. Για παράδειγμα, να απολαύσετε πίτσα μια μέρα και να ετοιμάσετε ένα σπιτικό γεύμα την επόμενη, χωρίς να μιλάτε για ενοχές ή τιμωρίες.
Πώς επηρεάζει τα παιδιά η διαφήμιση πρόχειρου φαγητού
Οι καμπάνιες που απευθύνονται σε παιδιά χρησιμοποιούν έντονα χρώματα, γνωστούς χαρακτήρες, δώρα, πιασάρικη μουσική και υποσχέσεις διασκέδασης. Συνδέουν επίσης ορισμένα προϊόντα με τη δημοφιλία, την περιπέτεια ή την ευτυχία.
Για ένα μικρό παιδί, μπορεί να είναι δύσκολο να διακρίνει την ψυχαγωγία από τη διαφήμιση. Αντί να περιορίζεστε στο να λέτε «αυτό είναι κακό», βοηθήστε το να παρατηρήσει το μήνυμα με απλές ερωτήσεις:
- Τι προσπαθεί να πουλήσει αυτή η διαφήμιση;
- Γιατί πιστεύεις ότι χρησιμοποιεί αυτόν τον χαρακτήρα ή αυτά τα χρώματα;
- Το προϊόν θα κάνει πραγματικά όλα όσα υπόσχεται;
- Πώς πιστεύεις ότι θα ένιωθε το σώμα σου αν το έτρωγες κάθε μέρα;
Ο στόχος δεν είναι να τα φοβίσετε, αλλά να τα διδάξετε να σκέφτονται κριτικά. Εξηγήστε τους ότι οι διαφημίσεις επιδιώκουν να δημιουργήσουν την επιθυμία για αγορά. Δεν σχεδιάζονται απαραίτητα για να τα βοηθήσουν να επιλέξουν αυτό που τα ωφελεί περισσότερο.
Μπορείτε επίσης να διευκρινίσετε ότι οι διαφημιστικές εικόνες συνήθως προετοιμάζονται πολύ προσεκτικά. Το φαγητό μπορεί να φαίνεται μεγαλύτερο, πιο λαμπερό ή πιο ελκυστικό από ό,τι είναι στην πραγματικότητα.
Υγιεινές εναλλακτικές για λιχουδιές και αγαπημένα φαγητά
Δεν χρειάζεται να εξαλείψετε όλα τα «διασκεδαστικά φαγητά». Μια αυστηρή απαγόρευση μπορεί να αυξήσει την περιέργεια, να δημιουργήσει συγκρούσεις ή να κάνει ορισμένα τρόφιμα να φαίνονται ακόμη πιο επιθυμητά.
Η πρόταση είναι να προσφέρετε ευχάριστες εναλλακτικές χωρίς να τις παρουσιάζετε ως τιμωρία. Μπορείτε να ετοιμάσετε σπιτικές πίτσες με φρέσκα υλικά, γιαούρτι με φρούτα, ποπ κορν φτιαγμένο στο σπίτι, σουβλάκια φρούτων ή φυσικά παγωτά.
Μπορείτε ακόμη να οργανώσετε μια μικρή οικογενειακή δοκιμή γεύσεων. Δοκιμάστε δύο ή τρεις επιλογές και αφήστε κάθε παιδί να περιγράψει τη γεύση, το άρωμα και την υφή. Έτσι, το φαγητό γίνεται μια εμπειρία ανακάλυψης και όχι ένας κατάλογος υποχρεώσεων.
Για να γνωρίσετε έναν ευέλικτο και ποικίλο τρόπο διατροφής, ίσως σας ενδιαφέρει επίσης να διαβάσετε πώς να εφαρμόσετε τη μεσογειακή διατροφή και να λύσετε τις πιο συνηθισμένες απορίες.
Σχέδιο για τη μείωση της κατανάλωσης πρόχειρου φαγητού στο σπίτι
1. Μιλήστε φυσικά για τη διαφήμιση
Εξηγήστε τους ότι οι διαφημίσεις θέλουν να πουλήσουν προϊόντα και, γι’ αυτόν τον λόγο, προσπαθούν να προκαλέσουν συναισθήματα. Κρατήστε τις συζητήσεις σύντομες και προσαρμοσμένες στην ηλικία τους. Δεν χρειάζεται να κάνετε διάλεξη κάθε φορά που εμφανίζεται μια λιχουδιά στην οθόνη.
Μπορείτε να αξιοποιήσετε καθημερινές περιστάσεις. Αν ένας χαρακτήρας προωθεί ένα ζαχαρούχο ρόφημα, ρωτήστε ποιες άλλες επιλογές θα μπορούσαν να κάνουν για να συνοδεύσουν το φαγητό. Ακούστε πρώτα την απάντησή τους και αποφύγετε να τη χλευάσετε.
2. Οργανώστε το οικογενειακό περιβάλλον
Τα παιδιά συνήθως τρώνε ό,τι έχουν εύκολα διαθέσιμο. Τοποθετήστε πλυμένα φρούτα, νερό και απλές επιλογές σε εμφανή σημεία. Κρατήστε τα προϊόντα για περιστασιακή κατανάλωση μακριά από το οπτικό τους πεδίο και αποφύγετε να τα αποθηκεύετε σε μεγάλες ποσότητες.
Ο λογικός περιορισμός του χρόνου μπροστά στις οθόνες μειώνει επίσης την έκθεση στη διαφήμιση. Όποτε είναι δυνατό, επιλέξτε πλατφόρμες χωρίς διαφημίσεις και ελέγξτε ποιους influencers ή κανάλια ακολουθούν τα παιδιά σας.
Μην ξεχνάτε να εξετάζετε τη διατροφή συνολικά. Αν θέλετε να εμβαθύνετε, αυτό το άρθρο εξηγεί γιατί οι φυτικές ίνες είναι σημαντικές για το μικροβίωμα και πώς να αυξήσετε την κατανάλωσή τους.
3. Διδάξτε τους να διαβάζουν τις συσκευασίες
Με τα μεγαλύτερα παιδιά μπορείτε να συγκρίνετε ετικέτες χωρίς να μετατρέψετε τη δραστηριότητα σε εμμονή. Παρατηρήστε μαζί τον κατάλογο των συστατικών, το μέγεθος της μερίδας και την ποσότητα σακχάρων, νατρίου ή κορεσμένων λιπαρών.
Αποφύγετε να ταξινομείτε τα τρόφιμα ως «καλά» ή «κακά» με απόλυτο τρόπο. Είναι πιο χρήσιμο να μιλάτε για καθημερινά τρόφιμα και τρόφιμα για περιστασιακή κατανάλωση. Αυτό μειώνει τις ενοχές και ευνοεί μια πιο ήρεμη σχέση με το φαγητό.
4. Προσφέρετε περιορισμένες επιλογές
Μια υπερβολικά ανοιχτή ερώτηση μπορεί να δυσκολέψει την ώρα του φαγητού. Αντίθετα, μπορείτε να προσφέρετε δύο λογικές εναλλακτικές: «Προτιμάς ένα μήλο ή μια μπανάνα;» ή «Θέλεις καρότο ή ντομάτα μαζί με το σάντουιτς σου;».
Με αυτόν τον τρόπο, το παιδί συμμετέχει και διατηρεί έναν βαθμό αυτονομίας, ενώ εσείς κρατάτε μια κατάλληλη δομή.
5. Στηρίξτε πιο υγιεινά σχολικά περιβάλλοντα
Οι οικογένειες μπορούν επίσης να ζητούν θρεπτικές επιλογές στις σχολικές τραπεζαρίες και στα κυλικεία. Είναι καλό να μιλάτε με τους εκπαιδευτικούς και τους υπεύθυνους του ιδρύματος με συνεργατική στάση και όχι κατηγορηματική.
Παράλληλα, μπορείτε να υποστηρίξετε μέτρα που περιορίζουν την παραπλανητική διαφήμιση προς τα παιδιά και προωθούν προγράμματα εκπαίδευσης στα μέσα επικοινωνίας. Η προστασία δεν εξαρτάται μόνο από την κάθε οικογένεια· απαιτεί επίσης υποστηρικτικά περιβάλλοντα.
Πώς να θέτετε όρια χωρίς να δημιουργείτε άγχος γύρω από το φαγητό
Οι σκληρές απαγορεύσεις ή η χρήση του φαγητού ως επιβράβευση μπορούν να έχουν το αντίθετο αποτέλεσμα. Φράσεις όπως «αν φερθείς καλά, θα σου δώσω σοκολάτα» μετατρέπουν το γλυκό σε κάτι ιδιαίτερα πολύτιμο. Επίσης, δεν είναι καλό να αναγκάζετε το παιδί να τελειώσει όλο το πιάτο του, αν ήδη αναγνωρίζει ότι έχει χορτάσει.
Ο ρόλος σας είναι να προσφέρετε δομή, ποικιλία και λογικά ωράρια. Το παιδί μπορεί σταδιακά να μάθει να ακούει τα σήματα της πείνας και του κορεσμού του.
Αν μια μέρα καταναλώσει περισσότερες λιχουδιές από το συνηθισμένο, αποφύγετε τις επιπλήξεις. Επιστρέψτε στη ρουτίνα στο επόμενο γεύμα. Η υγιεινή διατροφή χτίζεται από όσα συμβαίνουν τις περισσότερες ημέρες, όχι από ένα μεμονωμένο κολατσιό ή μια γιορτή.
Είναι επίσης σημαντικό να εξετάσετε τη γλώσσα που χρησιμοποιείτε για το δικό σας σώμα. Αν σας ακούει να μιλάτε συνεχώς για δίαιτες, θερμίδες ή ενοχές, μπορεί να συνδέσει το φαγητό με το άγχος. Προσπαθήστε να μιλάτε για ενέργεια, δύναμη, συγκέντρωση, ανάπτυξη και ευεξία.
Σωματική δραστηριότητα, ξεκούραση και παιδική ευεξία
Η διατροφή αποτελεί μέρος μιας ευρύτερης φροντίδας. Η τακτική κίνηση, ο επαρκής ύπνος και οι στιγμές παιχνιδιού ευνοούν επίσης την παιδική ευεξία.
Δεν είναι απαραίτητο κάθε μορφή άσκησης να είναι ανταγωνιστική. Το περπάτημα, ο χορός, η ποδηλασία, το παιχνίδι με μια μπάλα ή η επίσκεψη σε μια πλατεία είναι έγκυροι τρόποι για να παραμένει το σώμα δραστήριο. Το σημαντικότερο είναι να βρεθεί μια δραστηριότητα που το παιδί απολαμβάνει και μπορεί να διατηρήσει.
Η ξεκούραση επηρεάζει επίσης τη διάθεση, την ενέργεια και τις καθημερινές επιλογές. Μια σταθερή βραδινή ρουτίνα και λιγότερες οθόνες πριν από τον ύπνο μπορούν να βοηθήσουν όλη την οικογένεια.
Το να προστατεύετε τα παιδιά σας από το πρόχειρο φαγητό δεν σημαίνει να ελέγχετε κάθε μπουκιά. Σημαίνει να τους δίνετε εργαλεία για να κατανοούν όσα βλέπουν, να αναγνωρίζουν όσα νιώθουν και να παίρνουν όλο και πιο συνειδητές αποφάσεις.
Αυτή είναι μια σταδιακή διαδικασία. Θα υπάρξουν γενέθλια, έξοδοι και χαοτικές ημέρες. Το σημαντικό είναι να επιστρέφετε σε ευγενικές οικογενειακές συνήθειες, χωρίς ενοχές και με συνέπεια. Αν παρατηρήσετε έντονη ανησυχία για το βάρος, περιορισμούς, επεισόδια υπερφαγίας ή επίμονες συγκρούσεις γύρω από το φαγητό, συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο ή έναν επαγγελματία εξειδικευμένο στην παιδική διατροφή.
Η ολιστική φροντίδα περιλαμβάνει επίσης τη διατήρηση ενός ενεργού νου και την πρόληψη προβλημάτων υγείας σε όλη τη διάρκεια της ζωής. Μπορείτε να διευρύνετε αυτή την οπτική με αυτές τις καθημερινές αλλαγές που μπορούν να βοηθήσουν στη φροντίδα του εγκεφάλου και στην πρόληψη του Αλτσχάιμερ.
