- Γιατί να συμπεριλάβετε κολλαγόνο στη διατροφή σας;
- Ζελατίνη: ο τέλειος σύμμαχος
- Πώς να προσθέσετε κολλαγόνο στα γεύματά σας
- Οφέλη της κολλαγόνου: πέρα από την αισθητική
Ακολουθήστε την Patricia Alegsa στο Pinterest!
Γιατί να συμπεριλάβετε κολλαγόνο στη διατροφή σας;
Ο κολλαγόνος είναι η πιο άφθονη πρωτεΐνη στο ανθρώπινο σώμα. Παρέχει δομή σε οστά,
αρθρώσεις, δέρμα και άλλα.
Ωστόσο, καθώς γερνάμε, η παραγωγή κολλαγόνου μειώνεται. Αυτό οφείλεται στο ότι τα κύτταρα που το παράγουν, τα ινοβλάστες, γίνονται πιο τεμπέλικα.
Είναι σαν το σώμα σου να αποφάσισε να κάνει έναν υπνάκο στα μισά της ημέρας! Επιπλέον, παράγοντες όπως η έκθεση στον ήλιο, το άγχος ή μια ανθυγιεινή διατροφή μπορούν να επιταχύνουν την απώλεια κολλαγόνου.
Γι' αυτό, η συμπερίληψή του στη διατροφή μας γίνεται κρίσιμη.
Σου προτείνω να διαβάσεις επίσης αυτό το άρθρο:
Οφέλη της έκθεσης στο ηλιακό φως
Ζελατίνη: ο τέλειος σύμμαχος
Η ζελέ έχει γίνει το αστέρι της παράστασης. Είναι πλούσια σε κολλαγόνο και εύκολη στην προσθήκη στη διατροφή. Αλλά όχι οποιαδήποτε ζελέ είναι κατάλληλη. Αναζήτησε επιλογές χωρίς πρόσθετα σάκχαρα ή τεχνητά πρόσθετα.
Αν θέλεις να την φτιάξεις στο σπίτι, το βράσιμο οστών κοτόπουλου, κρέατος ή ψαριού για αρκετές ώρες είναι μια εξαιρετική επιλογή. Αυτή η διαδικασία εξάγει όλα αυτά τα θρεπτικά συστατικά και κολλαγόνο από τα οστά.
Φαντάζεσαι μια σπιτική ζελέ που όχι μόνο έχει καλή γεύση, αλλά ωφελεί και το δέρμα και τις αρθρώσεις σου; Είναι σαν επιδόρπιο και συμπλήρωμα σε ένα!
Πώς να προσθέσετε κολλαγόνο στα γεύματά σας
Υπάρχουν πολλοί τρόποι να συμπεριλάβεις κολλαγόνο στη διατροφή σου. Ορίστε μερικές ιδέες:
1. Φρουτοχυμοί:
Πρόσθεσε μια κουταλιά κολλαγόνου σε σκόνη στον αγαπημένο σου φρουτοχυμό. Έτσι δίνεις μια επιπλέον ώθηση στο πρωινό σου!
2. Σούπες και στιφάδο:
Χρησιμοποίησε ζωμό οστών ως βάση για τις σούπες σου. Όχι μόνο θα προσφέρει γεύση, αλλά και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σου.
3. Ζελέ:
Αν προτιμάς κάτι γλυκό, το ζελέ είναι τέλειο. Μπορείς να το φτιάξεις με φυσικό χυμό και φρούτα. Είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό επιδόρπιο!
4. Σνακ:
Ψάξε για ενεργειακές μπάρες που περιέχουν κολλαγόνο. Είναι ιδανικές για ένα σνακ το απόγευμα.
Πώς να διακρίνεις την πραγματική πείνα από την συναισθηματική; Οφέλη της κολλαγόνου: πέρα από την αισθητική
Δεν πρόκειται μόνο για να φαίνεσαι καλά. Τα οφέλη της κολλαγόνου είναι εκτενή. Συμβάλλει στην υγεία των αρθρώσεων, ανακουφίζει τον πόνο και βελτιώνει τη κινητικότητα. Επίσης, ενισχύει το δέρμα, προσφέροντάς του ελαστικότητα και βοηθώντας στη μείωση των ρυτίδων.
Και, αν δεν ήταν αρκετό, μπορεί να βελτιώσει την υγεία των οστών και των μαλλιών. Ποιος δεν θα ήθελε μια επιπλέον δόση κολλαγόνου στη ζωή του;
Συμπερασματικά, η συμπερίληψη κολλαγόνου στη διατροφή σου μπορεί να είναι ένας νόστιμος τρόπος να φροντίσεις την υγεία σου. Είτε μέσω ζελέ, ζωμών ή συμπληρωμάτων, το κλειδί είναι να απολαμβάνεις ενώ φροντίζεις τον εαυτό σου!
Θα το δοκιμάσεις;
Εγγραφείτε στο δωρεάν εβδομαδιαίο ωροσκόπιο
Αιγόκερως Δίδυμοι Ζυγός Ιχθείς Καρκίνος Κριός Λέων Παρθένος Σκορπιός Ταύρος Τοξότης Υδροχόος