Για πολλά χρόνια είχα προβλήματα να διατηρήσω τον ύπνο, αλλά όχι τόσο για να κοιμηθώ. Αυτό που συνέβαινε ήταν ότι κοιμόμουν, γενικά, χωρίς πολλά προβλήματα, αλλά, όταν ξύπναγα, είχα την αίσθηση ότι η νύχτα είχε είναι πολύ μακριά.

Συνέβαινε επίσης να ξυπνάω περιστασιακά αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της νύχτας, χωρίς κανένα προφανές λόγο.

Φυσικά, την ημέρα έμενα κοιμισμένος αν ήθελα να διαβάσω ένα βιβλίο, ήμουν πολύ κουρασμένος, είχα προβλήματα συγκέντρωσης και μια είδους νοητικής ομίχλης που με εμπόδιζε να σκέφτομαι με σαφήνεια.

Το παράξενο ήταν ότι κάποιες νύχτες ο ύπνος μου ήταν από 7 έως 8 ώρες, το οποίο, σε ένα υγιές ενήλικο, θεωρείται φυσιολογικό. Αλλά, ακόμη κι έτσι, η μέρα μου ήταν μια πραγματική βασάνα: έφτανα στις 7 το απόγευμα με μεγάλη επιθυμία να κοιμηθώ.

Μετά σταμάτησα να έχω έλξη για να βγω έξω να φάω με φίλους ή να απολαύσω άλλες νυχτερινές δραστηριότητες, απλά επειδή ήθελα να κοιμηθώ ή, τουλάχιστον, να ξεκουραστώ.

Δεν αντιλήφθηκα γρήγορα ότι αυτό ήταν ένα πρόβλημα ύπνου, μέχρι που μου έκαναν μια μελέτη ύπνου (ονομάζεται ιατρικά πολυσομνογραφία).

Η μελέτη ύπνου έδωσε τη διάγνωση: είχα κατακερματισμένο ύπνο. Που, βασικά, σημαίνει ότι ξυπνούσα κατά τη διάρκεια της νύχτας, αν και δεν το αντιλαμβανόμουν.


Τι είναι η ανοχή στη λακτόζη του γάλακτος



Από τα 28 μου χρόνια, άρχισα να παρατηρώ ότι το γάλα μου προκαλούσε σπασίματα στην κοιλιά και ακόμα και υπέρβολη αεροφαγία. Ο γαστρεντερολόγος μου είπε ότι είχα ανεκτία στη λακτόζη, που είναι συνηθισμένο να εμφανίζεται σε αυτήν την ηλικία, αλλά μπορεί επίσης να εμφανιστεί και σε άλλες στιγμές της ζωής.

Η ανεκτία έγινε όλο και χειρότερη, δεν μπορούσα πλέον να δοκιμάσω κανένα σάντουιτς που είχε κάτι από γάλα, γιατί με έκανε πολύ κακά.
Φυσικά, άρχισα να καταναλώνω προϊόντα χωρίς γάλα ή απευθείας απογαλακτισμένα. Άγορασα επίσης κάψουλες λακτάσης, που παίρνονται λίγο πριν καταναλώσετε γάλα και βοηθούν τα έντερά σας να επεξεργαστούν καλύτερα το γάλα.

Η ένζυμο λακτάση είναι αυτό που λείπει από το σώμα και, για αυτόν τον λόγο, εμείς που είμαστε ανεκτικοί στη λακτόζη δεν μπορούμε να καταναλώσουμε γάλα: δεν μπορούμε να χωνέψουμε τη λακτόζη ή το ζάχαρη του γάλατος.

Για αρκετό καιρό η ζωή μου ήταν αρκετά φυσιολογική, μπορούσα να καταναλώνω γάλα πάντα που παίρνω την ένζυμο λακτάση... αν και άρχισα να εμφανίζω προβλήματα ύπνου στα 34 μου χρόνια.



Ο απροσδόκητος εχθρός: το γάλα



Όπως ανέφερα, τα προβλήματα ύπνου μου ξεκίνησαν στα 34 μου χρόνια. Γίνονταν όλο και χειρότερα. Υπήρχαν μέρες που ακόμα και το σώμα μου έπονε, οι αρθρώσεις.

Φυσικά!, μετά από έντονη γυμναστική, το σώμα χρειάζεται να ξεκουραστεί και να αναρρώσει... καθώς το σώμα μου δεν ανακατασκευαζόταν σωστά, εμφανίζονταν τα μυστηριώδη πόνους.

Όλοι οι γιατροί στους οποίους απευθύνθηκα μου έλεγαν ότι η υγεία μου ήταν άψογη. Και, όσον αφορά το πρόβλημα μου με τον ύπνο, που ήταν αγχώδες, ότι αυτό ήταν ένα θέμα που έπρεπε να λυθεί με ψυχοθεραπεία ή φάρμακα για τον ύπνο.

Ωστόσο, ανακάλυψα ένα πολύ συγκεκριμένο πρότυπο σχετικά με τον ύπνο: υπήρχαν νύχτες που κοιμόμουν πολύ καλύτερα από άλλες. Οι συνθήκες ήταν ίδιες. Τι θα μπορούσε να συμβαίνει;

Έκανα έρευνα στο διαδίκτυο και, προς έκπληξή μου, οι ατομικοί που δεν αντέχουν τη λακτόζη συνήθως αντιμετωπίζουν προβλήματα ύπνου.

Για παράδειγμα, αυτή η μελέτη (στα αγγλικά) "Διαταραχές διατροφής και νοσήματα του πεπτικού συστήματος" που δημοσιεύθηκε στη Εθνική Βιβλιοθήκη της Ιατρικής (NLM) είναι πολύ σαφής επ' αυτού.

Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερες επιστημονικές μελέτες που δείχνουν αυτό το πρόβλημα ακόμα και σε βρέφη, για παράδειγμα: Ειδικότητες του ύπνου σε βρέφη που δεν αντέχουν τη λακτόζη(επίσης, στα αγγλικά).

Οποιοδήποτε πρόβλημα στην πέψη μπορεί να επηρεάσει τον ύπνο σας



Υπάρχουν αμέτρητα επιστημονικά άρθρα που δείχνουν μια σύνδεση μεταξύ κακής ύπνο και προβλημάτων στην πέψη, όχι μόνο λόγω ανοσοανεκτικότητας στη λακτόζη, αλλά και λόγω γαστρικής ρεφλεξοπαθείας, φλεγμονώδων νοσημάτων των εντέρων, νοσημάτων του ήπατος και του πάγκρεατος, διαταραχών στην εντερική μικροβιωτική και πολλά άλλα.

Εδώ υπάρχει άλλο ένα άρθρο από έναν σεβαστό πηγή που υποστηρίζει αυτή τη θεωρία: Γιατί οι ανοσοανεκτικότητες στην τροφή μπορεί να καταστρέφουν τον ύπνο σας

Πράγματι, αν μπείτε σε διατροφικά φόρουμ, θα βρείτε ανθρώπους που περιγράφουν τα προβλήματά τους, για παράδειγμα αυτός εδώ εμφανίζεται σε ένα φόρουμ του Reddit:

"Πριν από καιρό έκανα μια ειδική δίαιτα, που αποτελείται από το πόσιμο μισού γαλονιού γάλα καθημερινά για να βοηθήσω στην αύξηση του βάρους. Από τότε, κάθε φορά που πίνω γάλα ή γαλακτοκομικά προϊόντα, είμαι βέβαιος ότι θα έχω διακοπές στον ύπνο μου, ξυπνώντας στις 3 ή 4 το πρωί και μην μπορώντας να ξανακοιμηθώ."

Γιατί συμβαίνει αυτό; Τι μπορούμε να κάνουμε;



Κανείς δεν έδωσε ακόμα απάντηση στο θέμα. Μπορεί να είναι ότι ορισμένες πρωτεΐνες, πεπτίδια και άλλες μόρια από τα γαλακτοκομικά προϊόντα θεωρούνται από το σώμα ως ξένα μόρια. Έτσι, για ορισμένα άτομα, αυτό θα μπορούσε να προκαλέσει ανοσοαντίδραση, η οποία φυσικά θα είναι τρομερή για τον ύπνο.

Το άγχος που προκαλεί στο σώμα η λακτόζη (ή οποιοδήποτε άλλο τρόφιμο που σας προκαλεί δυσφορία) θα παράγει κορτιζόλη, η οποία είναι ο ορμόνη που αντιδρά σε αυτό το άγχος.

Το υψηλότερο επίπεδο κορτιζόλης στο αίμα συμβαίνει την πρώτη ώρα μετά την ξύπνηση μας και μειώνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας, φτάνοντας στο χαμηλότερο επίπεδο της κατά τη διάρκεια του ύπνου.

Τώρα, τι συμβαίνει αν το σώμα παράγει κορτιζόλη κατά τη διάρκεια του ύπνου; Μας ξυπνάει ή μας διακόπτει τον ύπνο και, μερικές φορές, ακόμα και δεν το παρατηρούμε.

Ένα άλλο πιθανό μηχανισμό, αν και λιγότερο μελετημένος, είναι ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα ενδέχεται επίσης να επηρεάζουν την εντερική μικροβιωτική κοινότητα, κάτι που μπορεί να είναι επιζήμιο για πολλά πράγματα, συμπεριλαμβανομένου του ύπνου.


Δυστυχώς, τα προϊόντα χωρίς λακτόζη δεν είναι η απάντηση




Τα προϊόντα χωρίς λακτόζη (συνήθως φέρουν ετικέτες όπως 100% απαλλαγμένα από λακτόζη ή 0% λακτόζη) μπορεί να φαίνονται η λύση, αρχικά... αλλά αν η ανοχή σου στη λακτόζη είναι πολύ ισχυρή, πρέπει να σου πω ότι σχεδόν όλα τα προϊόντα απαλλαγμένα από λακτόζη, ακόμη κι αν λένε 100% χωρίς λακτόζη, μπορεί να έχουν μικρές ίχνη που θα διακόψουν τον ύπνο σου.

Αυτό που σου προτείνω να κάνεις, και αυτό έκανα κι εγώ, είναι να αποκλείσεις το γάλα από τη ζωή σου. Αν και το γάλα είναι ένα πολύ ολοκληρωμένο τρόφιμο (μου άρεσε πολύ, ειδικά το γάλα με σοκολάτα), δυστυχώς έπρεπε να το αφαιρέσω από τη διατροφή μου: ένας καλός ύπνος είναι πολύ πιο σημαντικός.

Διάβασε προσεκτικά τις ετικέτες όλων των προϊόντων που βάζεις στο στόμα σου, υπάρχουν προϊόντα που περιέχουν πολύ λίγο γάλα ή παράγωγα του, αλλά παρ' όλα αυτά θα μπορούσαν να σου διακόψουν τον ύπνο.

Σου προτείνω επίσης να αγοράσεις το διαιτητικό συμπλήρωμα ενζύμου λακτάσης, το οποίο ανέφερα προηγουμένως. Πρέπει να το παίρνεις (τουλάχιστον 3 χάπια των 9000) όταν πιστεύεις ότι κάποιο προϊόν ενδέχεται να περιέχει κάτι από γάλα και πρέπει να το καταναλώσεις.

Πάντως, ο καλύτερος γενικός κανόνας είναι να μην καταναλώνεις τίποτα που προέρχεται από το γάλα, ακόμη κι αν έχει πολύ λίγο: βούτυρο, τυρί, γιαούρτι, κρέμα γάλακτος.

Ποτέ μην εμπιστεύεσαι τα τρόφιμα που λένε ότι είναι απαλλαγμένα από λακτόζη: ποτέ δεν είναι πλήρως.

Αρχικά, από αυτό που διάβασα σε μελέτες και σε ένα ειδικό φόρουμ για διατροφή, η βελτίωση του ύπνου εμφανίζεται μετά από 4 έως 5 εβδομάδες αφού αφήσεις εντελώς το γάλα. Πρέπει να είναι ο χρόνος που χρειάζεται το σώμα συνολικά για να αναρρώσει από το άγχος που προκαλεί η λακτόζη.

Πώς βελτίωσα τον ύπνο μου;



Ο ύπνος μου βελτιώθηκε σημαντικά μετά την απομάκρυνση του γάλακτος. Φυσικά, έπρεπε επίσης να αντιμετωπίσω άλλα προβλήματα με θεραπεία, όπως η άγχος και η καλή ύπνος υγιεινή (μη χρησιμοποιώντας οθόνες πριν κοιμηθείτε, ένα δροσερό και εντελώς σκοτεινό δωμάτιο, κοιμηθείτε την ίδια ώρα κάθε μέρα, κλπ.).

Τα προβλήματα ύπνου συνήθως είναι πολυαιτιακά, δηλαδή δεν υπάρχει μόνο ένας λόγος που προκαλεί το πρόβλημα ύπνου.

Δίνω περισσότερες λεπτομέρειες για το πώς κατάφερα να βελτιώσω τον ύπνο μου σε αυτό το άλλο άρθρο που σας συνιστώ να διαβάσετε:Λύση στο πρόβλημα μου ύπνο σε 3 μήνες: σας λέω πώς



Πώς μπορώ να καταλάβω αν αντιμετωπίζω αυτό το πρόβλημα;




Καλά, υπάρχουν δυσανεξίες στη λακτόζη που είναι πολύ λεπτές, αυτό θα εξαρτηθεί από κάθε άτομο. Όταν πίνεις γάλα, ίσως μόλις νιώσεις την αβολία, μερικούς ήχους στην κοιλιά σου, αλλά όχι πολλά περισσότερα.

Υπάρχουν αρκετές ιατρικές μελέτες που μπορείς να ζητήσεις από τον γιατρό σου και που μπορεί να σε καθοδηγήσουν και να μάθεις αν μπορεί να υποφέρεις από δυσανεξία στη λακτόζη ή άλλα τρόφιμα:

— Έλεγχος δυσανεξίας στη λακτόζη: Πρέπει να ζητήσεις από τον γαστρεντερολόγο σου τον έλεγχο δυσανεξίας στη λακτόζη και, επιπλέον, θα μπορούσες να ζητήσεις επίσης να ελεγχθείς για κοιλιακή νόσο· πολύ πιθανόν η κοιλιακή νόσος να προκαλεί επίσης προβλήματα ύπνου.

— Έλεγχος κορτιζόλης στο αίμα: Αυτό απαιτεί ένα ανάλυση του αίματός σου, νωρίς το πρωί. Αν η τιμή είναι αλλοιωμένη, σημαίνει ότι το σώμα σου είναι υπό άγχος και η αιτία θα μπορούσε να είναι μια δυσανεξία σε τρόφιμα.

— Κοιλιακή υπερήχων: Στην περίπτωσή μου, τα τελευταία χρόνια, με έκαναν τουλάχιστον τρεις κοιλιακούς υπερήχους. Σε όλους, ο γαστρεντερολόγος παρατήρησε στις εικόνες έντονα αερία που αποθηκεύονταν στα έντερά μου. Αυτό σημαίνει ότι κάποιο τρόφιμο που καταναλώνω παρήγαγε υπερβολικά αέρια στο σώμα μου: και αυτό φαίνεται στις εικόνες του υπερήχου! Είναι ένα πολύ ισχυρό δείκτη ότι η λακτόζη δεν διασπάται όπως θα έπρεπε.

— Μπορεί να είναι αλλοιωμένη κάποια τιμή στην ανάλυση του αίματός σου: παράδειγμα, σε εμένα οι λεμφοκύτταροι είναι υψηλότεροι από το συνήθες. Φυσικά, αυτή η αλλοιωμένη τιμή μπορεί επίσης να είναι κοινή σε άλλες ασθένειες, όπως στις λευχαιμίες. Έτσι, πρέπει να συμβουλευτείς με έναν αιματολόγο αν παρατηρήσεις κάποια αλλοίωση σε κάποια τιμή στην ανάλυση του αίματός σου.

Ο ύπνος είναι θεμελιώδης για τη ζωή μας. Αν δεν κοιμηθούμε καλά, δεν θα είμαστε μόνο κουρασμένοι την επόμενη μέρα, είναι πολύ πιθανό να αρρωστήσουμε πιο συχνά και να ζήσουμε μια πιο θλιβερή και μικρότερη ζωή.

Σε συμβουλεύω να συνεχίσεις να διαβάζεις αυτό το άρθρο που μπορεί να σε ενδιαφέρει: Όσο περισσότερο ανησυχείς, τόσο λιγότερο ζεις

Συμβουλεύσου τον γιατρό σου για όλα αυτά που σου έχω αναφέρει σε αυτό το άρθρο! Βελτίωσα πολύ τον ύπνο μου μετά την ανακάλυψη ότι τα τρόφιμα θα μπορούσαν να μου προκαλούν προβλήματα για τον ύπνο.

Ελπίζω, από καρδιάς, ότι αυτό το άρθρο θα σε βοηθήσει να κοιμάσαι καλύτερα.